近日，重庆市第三中级人民法院向全院干警发出文明用餐倡议书，并通过强化宣传引导，实行流程管控，严格督促检查，深入推动制止餐饮浪费工作，减少“舌尖上的浪费”。

　　据介绍，重庆三中院坚持科学配餐，减少盐、油、糖等调料使用，引导干部职工均衡取菜、减少倾倒；规范食材采购，选定符合资质条件、安全健康、物美价廉、经营链条完整的供应商，采购质优价廉的本地、应季蔬菜和扶贫产品；实行干警分批用餐，分次炒制，避免制作及食用环节浪费；强化接待管理，严把接待标准，严格按照接待人数和标准制作接待菜品；加强抽查督查，将餐饮浪费行为纳入督查通报范围。

　　今年1至7月，该院干警人均餐饮费用支出同比下降8%，餐厨垃圾同比下降20%；公务用餐接待次数、人数分别同比下降51%、48%，公务接待费下降59.95%。