浙江:“光盘行动”遏制餐饮浪费
2020-09-21 08:31:45 | 来源:人民法院报 | 作者:余建华
“今天,您节约了吗?”日前,浙江省高级人民法院开始在机关食堂滚动播放“光盘行动”宣传片。
习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示后,浙江全省法院积极行动,采取有力举措,着力建设“四个食堂”,落实“光盘行动”。建设“文明食堂”,全省三级法院以过组织生活会的形式,认真学习习近平总书记重要指示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》等规章制度。建设“文化食堂”,各级法院放置提示牌、张贴宣传画、发布倡议书,倡导干警勤俭节约。建设“智慧食堂”,浙江法院运用智慧法院成果,开发智慧食堂系统,控制采购量,按需供餐降低食堂剩餐率。建设“绿色食堂”,全省法院精准把控剩菜剩饭倾倒出口,杜绝浪费行为。
据了解,“光盘行动”开展以来,浙江法院机关食堂食材的采购成本相比同期下降了17%,日均的泔水剩菜同比下降了45%,餐饮浪费得到有效遏制。
责任编辑:王娜
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