采山
2017-06-19 15:57:32 | 来源:中国法院网 | 作者:王世清
  “采山”是指大山里人在山林中采集日常生活可食用或者作为药物的山野菜、成熟树木种子、果实等活动的统称......

  林都五月。春风吹绿了林城大地,这个时候正是大山里的野生的山野菜大面积繁殖的季节。如山菠菜,老山芹,婆婆丁,柳蒿芽,猴腿儿等。微风吹动,各种树木争先吐绿,呈现出一遍生气勃勃的景象。

  此时的林区空气清新,正是采山的季节。每当的这个时候,许多在家里闲着的或者利用业余时间人都会成帮结伙到山脚边、野地里、山林间采些野菜来改善一下口胃、丰富一下餐桌菜肴,何况春季的野菜不但是纯天然、无污染,更重要的是它还有一定的药物价值。

  说起“采山”这里有很大讲究的,不常上山的人必须找个有经验的老采山人,这样才能避免走冤枉路或者迷山,可直接到达山野菜多和密集的地点,让你少受长途跋涉之苦,尽享大自然恩赐、体会“采山”收获的喜悦。

  双休日为了和朋友放松一下,事先联系好常跑山的人,这天一早我找出闲置很久的自行车、迷彩服、刀和背包等必要工具,我们一行五人便开拔了。行程的路上看到三个一伙,五个一帮的采山人,大家在赶路中一边有说有笑地交流,一边看着周围山水风光,没怎么感觉累就骑出十几公里。进山后我们将车子放在路边,开始徒步钻进树林,大家就保持一定距离分开,便睁大眼睛开始搜寻自己喜欢野菜目标。我在一片猴腿儿菜边蹲下开始采摘,这时大家都静下来了,各自忙着尽快摘满兜、装满筐,时而有人发现野菜多的地方便友好地叫着伙伴一起采,大家无心顾及身边的美丽风景,都想采到又粗又嫩的山野菜。手法快的将所带来的兜他筐装满后,累的就休息了、也有帮助手法漫的人采摘的。时间过的真快,几个多小时大家感觉差不多了,重新聚集到一起,互相比着谁采的多、谁采的好,展示各自的采摘的成果。

  回到家中将各种山野菜分类,选成色好的用皮筋扎成捆送给了亲朋好友。剩下长短不齐的留着自己家吃,我们采山是为了享受采摘中的乐趣、吃一个健康。而专业采山的人则将这些在市场上身价不菲山野菜,以超过辣椒、茄子等疏菜价格出售,每天收入少则几十元,多则几百元。在林区山林里四季都有采摘的山货,除上述几种山野菜外还有蕨菜、刺嫩芽、黄瓜香、四叶菜、荠荠菜、黄花菜、苦菜、车前菜、榆黄蘑、榛蘑、木耳等几十种,可以说这是大自然对林区人民的恩赐。

  通过“采山”可以使我了解各种山野菜在什么样的环境下生长,什么季节采摘,市场是什么样的行情,都有什么样的药物价值等等。很多平日了解很少的常识性的东西。此次采山不仅让我体会到丰收的喜悦,了解大自然的魅力,更重要是让我收获知识,全面地认识大山,了解大山,让我更加热爱这片生我养我的大森林,我爱“林都”伊春。

  目前。“采山”已经成为林区人,甚至受到更多的外地人的青睐。山野菜已成为林区百姓额外创收项目,更是林区经济腾飞和旅游业发展的重要项目。

作者单位:黑龙江省伊春市友好区人民法院
责任编辑:吴贺佳